カポナータスープ、他

本日のメニューは、上段左から豚ガツの味噌煮込み入り玉子焼き、牛肉とナスとピーマンの生姜炒め、カブときゅうりのキムチ漬け、下段がカポナータスープ、です。

写真だとカレーっぽく見えますが、昨日のカポナータをリメイクしたパスタ入りスープです。