本日のメニューは、上段左からあられ揚げの煮物、ソース焼きそば、下段左から豆腐と海苔佃煮煮入り玉子焼き、自家製鶏ハムのトマトごま和え、です。
スーパーに行ったら豆腐コーナーに「あられ揚げ」と書かれたものが売っていました。
大きなビニル袋にたくさんの茶色の直方体のものが入っていて、そして目を疑うほどの激安。
この量でこの値段って一体これは何？
調べたら、どうやら薄揚げをもっと細かくしたものらしいです。
買ったときには一個一個が膨らんでおり、米菓の「あられ」のような見栄えでしたが、火を通したらぺっちゃんこになって薄揚げの切れ端のようになりました。