八頭の煮物、他 本日のメニューは、上段左から豚キムチもやし炒め、八頭の煮物、下段左からサーモンの刺身、かんぴょうとにんじんのサラダ、です。 普通は八頭はホクホクしているものだそうですが、この八頭の煮物はねっとりとして甘くておいしかったです。