月: 2019年3月

本日のメニューは、上段左からはんぺんとちくわと大根の煮物、ほうれん草とベーコンの炒め蕎麦、下段がマグロのハーブ焼き、です。

マグロは市場でとても安く買ってきた頭の部分です。オーブンで焼きました。
半分以上は骨でゼラチン質と脂も多いですが、とてもいい味です。

本日のメニューは、上段左から長芋と蕎麦のなめ茸和え、ベーコンとほうれん草のクリームチーズオムレツ、下段がツナとにんじんのごまサラダ、です。

クリームチーズ入りのオムレツ（というかスクランブルエッグ？）はおいしかったです。

本日のメニューは、上段が春雨の中華サラダ、下段左からチキンカツ（既製品を揚げたもの）、大根葉入り鶏もつ煮、です。

本日のメニューは、上段左から洋風炒り豆腐、鶏肉の塩麹漬けのキャベツ炒め、下段が柚子風味の里芋の煮っころがし、です。

本日のメニューは、左から豆腐サラダ、にんじんと鶏から揚げのラザニア、です。

豆腐の下にはたくさんの水菜とにんじんが敷いてあります。ごまドレッシングをかけていただきました。