月: 2019年2月

本日のメニューは、左から豚肉とにんじんとキャベツのごまマヨ炒め、サーモンと蒸しナスのクリームパスタ、です。

本日のメニューは、上段がジェノベーゼソースのパスタ、下段左からにんじんと大根のごまドレッシングサラダ、チキンカツ（既製品を揚げたもの）、です。

本日のメニューは、上段左から焼き餃子（既製品を焼いたもの）、ソーセージとにんじんのオムレツ、下段が長芋のゆかり和え、です。

本日のメニューは、上段左から鶏胸肉のピカタ、蒸しナスのスモークサーモン乗せ、下段がバターナットかぼちゃのポタージュ、です。

ピカタとは （wikiより抜粋）

ピカタ（イタリア語: piccata ピッカータ）は、イタリア料理に由来する西洋料理のひとつ。バター焼きした子牛肉のレモン汁かけ。
日本では豚肉に食塩、コショウなどで下味をつけてから小麦粉をつけ、粉チーズを混ぜた溶き卵をたっぷりとからませてソテーしたものが「ポークピカタ」として知られている。

本日のメニューは、上段左から麻婆茄子、マカロニサラダ、下段がメンチカツとししゃもフライ（既製品を揚げたもの）、です。