月: 2019年1月

本日のメニューは、上段が鮭チーズソースパスタ、下段左から鶏肉とエリンギの照り焼き、牡蠣のオープンオムレツ、です。

本日のメニューは、上段左からにんじんと大根の牛タン佃煮餡かけ、タコの唐揚げとミニカツ(既製品を揚げたもの)、 下段左がソーセージと砂糖エンドウの塩炒め、です。

砂糖エンドウは絹さやを品種改良したもので、絹さやより厚めで豆も大きいです。

本日のメニューは、上段左から焼きビーフン、レンコンとひき肉の照り焼き、下段はあん肝入りだし巻き卵です。

本日のメニューは、上段左からあん肝ポン酢、鶏胸肉と長ネギの塩炒め、下段左からにんじんのごまナムル、豚汁、です。

本日のメニューは、上段左からにんじんのナムル、豚肉の塩麹漬け焼き、下段左からマグロのアラのハーブオーブン焼き、炙りサーモンの刺身、市販のマカロニサラダ、です。

にんじんのナムルはにんにくとごま油が効いていてとてもおいしかったです。
マグロのアラは半分は骨でしたが、身は脂が乗っていておいしかったです。