にんじん入りリゾーニ、他

2014-12-24

本日のメニューは、タンドリーチキン、にんじん入りリゾーニ、です。

クリスマスらしく、骨付き肉のタンドリーチキンです。
ぴかさん曰く、生米から作るリゾットよりも、リゾーニ(細長い米粒に似た小さいパスタ)で作るリゾット(もどき)のほうがすぐできるため、時間がないときには便利とのことです。