鶏皮とナスの油みそ炒め、他

2014-11-30

本日のメニューは、上段左からラーメンサラダ(昨日の残り)、カキフライ(既成品)、白菜の浅漬け、下段左から鶏皮とナスの油みそ炒め、大根と豚肉のくず煮、です。

白菜の浅漬けは唐辛子が効きすぎていてとても辛く、私はほとんど食べられませんでした(^▽^;)。残念。

洋風筑前煮、他

2014-11-26

本日のメニューは、上段左から洋風筑前煮、にんじんとジャガイモのヨーグルトサラダ、下段左からサラミ、イカリングフライ(既成品)、です。

ぴかさんいわく「オリーブオイルとニンニクが入ってるから洋風筑前煮だよ」とのこと。

あでり: 「あれ?筑前煮ってニンニク入ってないの?」
ぴかさん: 「入ってないよ」

うーん、うちの実家のはニンニクがたっぷり入ってたから筑前煮はそういうものだと思っていたけど、実は筑前煮じゃなかったのか?!

ムール貝とにんじんのパスタ、他

2014-11-25

本日のメニューは、左からにんじんしりしり、ムール貝とにんじんのパスタ、です。

生きているムール貝は足糸(そくし)というものを体から出して、岩に超強力にひっついているそうです。下ごしらえでその足糸を引っこ抜かなきゃいけないんですが、強靭な糸だけあってぴかさんがけっこう苦戦していました。私じゃ無理かも。