鶏皮餃子とヒジキの煮付け、レバーの味噌炒め、他


今日のメニューは、鶏皮餃子とヒジキの煮付け、レバーの味噌炒め、大根おろしとなめこのナメタケ和え、ホタルイカの桜干し、です。
左下のお皿にあるなめこは巨大ななめこで、その名も「オッキー」という商品名でした。味は普通のなめこと同じ味です。

豚肉とナスと冬瓜のマーボー炒め、他


今晩のメニューは、タイラギと大根の和え物、鶏団子とニンジンとなめこの煮物、豚肉とナスと冬瓜のマーボー炒め、です。
右側のタイラギ(ホタテに似た貝)と一緒になってるものは、昨日の刺身の残りの大根のツマです。

キノコとウインナーとナスの炒め物、カレー玉子炒め、他


今晩のメニューは、キノコとウインナーとナスの炒め物、ポテトサラダ、カレー玉子炒め、です。
上のお皿の茶色い物体は、残り物のカレーに卵液を混ぜてフライパンで炒めたものです。
思ったよりカレーの水分が多く、フライパンに入れる前の状態を見て
「これって焼いても固まらないかも~」
と思っていましたが、とりあえずはなんとか固まってくれたようです。
あまり食欲をそそらない色ですが、味はカレーと玉子の味で普通でした。