
本日のメニューは、砂肝と野菜の炒め物、冬瓜と鶏皮の炊いたん、です。
炊いたんとは、大阪弁で「煮物、煮付け」といった意味らしいです。
「じゃあ冬瓜と鶏皮の煮物でいいじゃん」とぴかさんに言ったら、
「煮物じゃないの、炊いたんなの」と強調されました。
うーん、あまり違いがわからない
空と雲とぺんぎんと。

本日のメニューは、砂肝と野菜の炒め物、冬瓜と鶏皮の炊いたん、です。
炊いたんとは、大阪弁で「煮物、煮付け」といった意味らしいです。
「じゃあ冬瓜と鶏皮の煮物でいいじゃん」とぴかさんに言ったら、
「煮物じゃないの、炊いたんなの」と強調されました。
うーん、あまり違いがわからない