ロールキャベツ、マッシュルームのパン粉焼き、他


本日のメニューは、ロールキャベツ、シーザーサラダ、マッシュルームのパン粉焼き、です。
ロールキャベツの大きいこと!*゚o゚)ノ
柔らかくてすぐ崩れるので大きいスプーンですくって食べました。砂糖は入っていないそうですがとても甘みがあっておいしかったです。
マッシュルームのパン粉焼きもとってもおいしくてバクバク食べてました。
ぴっかりさんが「これは作るの簡単だから手間かかってないよ」と言うので作り方をきいてみました。
1.フライパンでマッシュルームをバターで炒めて、塩コショウを入れてパン粉と粉チーズをからめる。
2.オーブン(トースター)で焼く。
・・・
フライパンで作業したあとでまたオーブンで焼くって手間かかってるじゃん!
と反論しましたが「そう?」と流されました。
ロールキャベツにいたっては私から見ると実に実に手が込んでる代物に見えるので、作っている最中のぴっかりさんの横から
「すごく面倒じゃない?」
「別にロールキャベツが特別好きというわけじゃないから作んなくてもいいんだよ」
「そんなにぴっかりさん、ロールキャベツ好きだっけ?」
とあれこれ口出してたら
「食べたくないの?!」
ととうとう怒られました(;^_^A
喜んで食べますよ~~。
ただどうしてそんなに面倒なものを作ろうとするのかな~と、料理あんまり好きじゃない私にとっては不思議なんですよね。

ニラ玉、イナダの刺身、モツの唐揚げ、他


本日のメニューは、ニラ玉、イナダの刺身、モツの唐揚げ、昨日の残りのパエリア、です。
モツの唐揚げは、もう味がついていてあとは揚げるだけのものを使っているので、私にとっては味が濃くてあまり食べれませんでした(-_-;

鶏皮とカツオの酒盗のパスタ、ニンジンとレンコンのゴマサラダ


本日のメニューは、鶏皮とカツオの酒盗のパスタ、ニンジンとレンコンのゴマサラダ、です。
右側のお皿、見た目はどうみてもビーフンですが、カッペーリーニ(髪の毛という意味)という極細パスタです。
どっちの料理も大量です(;^□^) 食べきれないよ~。