月: 2011年6月

餃子と卵が一緒に炒め物になってるのは初めてみました。

ぴっかりさんが焼いたパンに、昨日の残り物をのせてトースターで焼きました。
パンがもともと小さい上にそれを半分に切ったりとかでさらに小さくなっていますが、よくそこにこぼさずに具をのせたものです。
なんて器用なっ　(°・°*）

上のお皿にはカキフライとタコのフライが並べられています。
そしてその横には特製タルタルソース。ものすごい量です。
タルタルソース自体は味は薄めで、それだけで食べてもとてもおいしいです。
カキフライにたっぷりとタルタルソースをかけていただくと、、、
タルタルソースの味しかしませんっ　Σ(￣ロ￣|||)
下のお皿は砂肝とにんじんとじゃがいものアンチョビ炒めです。

ピザストーンを使ってピザを焼くとサクッと焼けるのですが、今回はキノコから水分が出たために中央部分がちょっと水っぽくなってしまっているようです。
キノコってあんまり水分はなさそうな気がしてましたが、意外にあるのですね～。
私的にはサクッとしてなくてもいいから、野菜やきのこをたくさんのせたピザのほうがいいなぁ。

好評につきかぼちゃプリン第３弾。
今回は本体もカラメルソースもいい感じでとろっとしててグッドです(￣一*￣)b
ぴっかりさん曰く、「カラメルソース作りの腕前があがった」とのこと。
これにゆる～く泡立てた生クリームをのせて食べると最高においしいですっヾ(≧▽≦)ノ
右の皿を左の皿と、プリンの大きさがかなり違いますが。。。
右側が私のものです