キノコピザ


ピザストーンを使ってピザを焼くとサクッと焼けるのですが、今回はキノコから水分が出たために中央部分がちょっと水っぽくなってしまっているようです。
キノコってあんまり水分はなさそうな気がしてましたが、意外にあるのですね~。
私的にはサクッとしてなくてもいいから、野菜やきのこをたくさんのせたピザのほうがいいなぁ。

おやつのかぼちゃプリン


好評につきかぼちゃプリン第3弾。
今回は本体もカラメルソースもいい感じでとろっとしててグッドです( ̄一* ̄)b
ぴっかりさん曰く、「カラメルソース作りの腕前があがった」とのこと。
これにゆる~く泡立てた生クリームをのせて食べると最高においしいですっヾ(≧▽≦)ノ
右の皿を左の皿と、プリンの大きさがかなり違いますが。。。
右側が私のものです