投稿者: あでり

今晩のメニューは、キノコとウインナーとナスの炒め物、ポテトサラダ、カレー玉子炒め、です。
上のお皿の茶色い物体は、残り物のカレーに卵液を混ぜてフライパンで炒めたものです。
思ったよりカレーの水分が多く、フライパンに入れる前の状態を見て
「これって焼いても固まらないかも～」
と思っていましたが、とりあえずはなんとか固まってくれたようです。
あまり食欲をそそらない色ですが、味はカレーと玉子の味で普通でした。

今日のメニューは、トンカツ、カボチャコロッケ、にんじんフライ、生ハムとキャベツのパスタ、です。
トンカツは味噌タレでいただきました。

本日のメニューは、キノコ炒め、イワシ煮、筋子、ナスの漬物、です。
どれも味付けがとても濃いためご飯が進みます。
筋子を食べるためにご飯を１杯おかわりしました。

本日のメニューは、イワシの梅煮、キャベツと鶏皮のパスタ、です。
イワシは圧力鍋で煮てあるので骨まで丸ごと食べれます。

本日のメニューは、にんじんしりしり、冬瓜とスペアリブの煮物、ブリの刺身、です。
スペアリブは焼くと肉が骨にくっついて食べるのが大変ですが、圧力鍋で煮た物は簡単に骨から肉がはがれてくれるので食べるのにとても楽でした。