投稿者: あでり

本日のメニューは、左から鶏手羽元とにんじんとヒラタケのバター醤油炒め、ブルーチーズリゾット、です。

本日のメニューは、上段左から豚肉の塩麹漬けの低温蒸し、玉子とセロリのマヨサラダ、下段がトマトソーススパゲッティ、です。

ぴかさんはたいていトマトソースをいちから作るのですが、煮詰めているときにトマトが鍋から激しく飛び散るので、ガスコンロの周りはいつも血のり(？)のようなものがべっとりくっついてしまいます。
なので最近はステンレス製のザルを鍋のふた代わりにして、飛び散りをガードするようになりました。それでもザルの網の目をくぐり抜けてくるトマトソースがいるんですよねー。
気づいたらぴかさんのシャツにトマトソースの点々のシミが、、、。よりによって白いシャツ。洗濯しても落ちませんでした。

本日のメニューは、左から鶏手羽元と豚肩ロースの塩麹漬けオーブン焼き＆にんじんとマコモダケのオーブン焼き、余り物チーズオムレツ、です。

本日のメニューは、上段左からゆで落花生、鶏皮とにんじんとモロッコインゲンのレモンドレッシング和え、下段左から生ハムとレタスの塩炒め、タチウオの刺身、です。

本日のメニューは、上段左からピーマンの肉みそ、蕎麦としめじのチヂミ、下段左から鶏つくねの照り焼き、セロリとキュウリの洋風漬け、です。

セロリとキュウリの洋風漬けは、にんにくとハーブとワインビネガーを使っています。