スモークサーモンとふきのとうのクリームパスタ、他

2017-03-12

本日のメニューは、上段左からスモークサーモンとふきのとうのクリームパスタ、鶏胸肉とにんじんのチャプチェ風、下段左からエビとアボカドと新玉ねぎのイタリアンサラダ、エビとアボカドとにんじんのマヨしょう油マスタードサラダ、です。

パスタに入っているふきのとうは今年の春のものではなく、去年の春にばいきんまんさんからいただいたものです。(もらってからずっと冷凍庫に眠ってたらしい)
ふきのとうの苦味がよく効いていて春らしい味です。(でも1年遅れの春だけどね!)