投稿者: あでり

本日のメニューは、上段左から鶏肉とにんじんのデミグラスソース煮、フライとインゲンと絹さやのタルタルソースチーズ焼き、下段がカルボナーラ、です。

本日のメニューは、上段左からにんじんと水菜のツナサラダ、フライ用タルタルソース、下段が豚肉とコールラビの塩炒め、フライ各種、です。

コールラビは、見た目はカブにあちこち角が生えたような感じです。
ドイツ語でコールはキャベツ、ラビはカブだそうで、味と食感はキャベツの芯をほんのちょっと甘く柔らかくしたような感じでした。

本日のメニューは、上段左からワラビのバター山椒醤油炒め、スナップエンドウと新じゃがとマカロニのいわしゴマドレッシング和え、下段が豚肉とにんじんのハニーマスタードソテー、です。

本日のメニューは、上段左からじゃがいもとマグロのシーザードレッシング炒め、パルミジャーノレッジャーノ入りにんじんしりしり、下段左からにんじんのゆかりナムル、ワラビと自家製さつま揚げの煮物、きゅうりと大根のしょう油漬け、です。

本日のメニューは、上段左からにんじんの塩ナムル、新じゃがいものジャーマンポテト、にんじんのしょう油ナムル、下段左からマグロかまのハーブ焼き、いわし煮、です。

マグロかまはオーブンで焼きました。