投稿者: あでり

本日のメニューは、上段左から豚肉とわかめの玉子炒め、カニトマトクリームソースパスタ、下段が鶏胸肉の塩麹漬けの蒸し鶏、です。

本日のメニューは、上段左からにんじんとレタスのサウザンドレッシングサラダ、ホタテとカブとにんじんのバターしょう油炒め、焼き餃子各種、です。

今日の餃子は左半分が宇都宮餃子館、右半分がみんみんです。
お店の名前として「みんみん」と「めんめん」があるのでかなり混同します。
ちょっと焦げ色が強いですが、おいしくいただきました。

サウザンドレッシングとは wikiより抜粋

サウザンドアイランドドレッシング（Thousand Island dressing）は、サラダドレッシングおよび調味料の一種。サウザンアイランドとも称される。
通常ドレッシングのベースとしてマヨネーズが使われ、オリーブオイル、レモン汁、オレンジ果汁、パプリカ、ウスターソース、マスタード、酢、クリーム、チリソース、トマトピューレ、ケチャップ、タバスコなどを加えることがある。また、みじん切りにしたピクルス、タマネギ、ピーマン、オリーブ、ゆで卵、パセリ、チェリーペッパー（英語版） 、チャイブ、ニンニク、細かくしたナッツ（クルミ、栗など）を入れるのが一般的である。

本日のメニューは、上段左から鶏皮とナスの揚げ浸しのサラダ、揚げナスのトマトソースパスタ、下段左から蒸しシュウマイ（既製品を蒸したもの）、カブとにんじん入りコールスローサラダ、です。

本日のメニューは、上段左からベーコンとほうれん草のバターソテー、牛肉とたけのこの焼きそば、下段左からにんじんとカブ入りのコールスローサラダ、ナスの揚げ浸し、です。

本日のメニューは、上段左から餃子各種、コブクロのピリ辛漬け、下段がイワシの刺身、です。

新しい土地は餃子とカクテルの街で有名だそうです。
ゴールデンウィーク中、街を散策しているとあちこちで長蛇の列を見かけました。
すべて餃子有名店の行列です。
ある行列の横を通り抜けるときに、係の人が列を作っているお客さんに「さっきまでは3時間待ちでしたが、今は2時間待ちくらいになりました」と言ってるのを聞きました。
うげ、餃子を食べるために3時間、、、
連休中に餃子店で餃子を食べるのはあきらめ、代わりにスーパーで有名店の冷凍生餃子を色々買ってきました。
写真の餃子は、左上から4個ずつ時計回りにめんめん、みんみん、幸楽、香蘭、となっています。
大きさや形はそれぞれ微妙に各店違うのですが、焼いてしまうとほぼほぼ見た目の違いはわからなくなりました。
「餃子なんてどれも同じ味なんじゃないの」と思いつつ、いざ4種類を食べ比べ。
、、、
うっ、どれも味と食感が違う！
恐るべし餃子の街。どれもそれぞれにおいしかったです。

コブクロとはブタの子宮のことで、こりこりとした食感があります。