投稿者: あでり

本日のメニューは、上段左からイタリアナスと豚肉の塩炒め、カニトマトクリームパスタ、下段左から高野豆腐とシュウマイの煮びたし、鶏から揚げの南蛮漬け、です。

イタリアナスは最近スーパーで見かけるようになりました。
イタリア原産のナスで、紫と白の縞模様になってるのが多いそうですが、今回買ったのは見た目薄い紫色のナスでした。
食べても普通のナスと違和感はなかったです。

本日のメニューは、上段左からスモークチキンとにんじんときゅうりとミョウガの梅しそドレッシング和え、鶏団子とにんじんとツルムラサキの鶏ガラスープ煮、下段左からメンチカツとクリームコロッケ（既製品を揚げたもの）、キムチ漬け風浅漬け、です。

本日のメニューは、上段左からジンギスカン、ゴーヤと海老入り鶏つくねの照り焼き、下段左からナスの南蛮漬け、高野豆腐の煮浸し、です。

ジンギスカンは野菜が多すぎて肉が見えていません。

本日のメニューは、上段左から揚げない海老カツ、みそクリームオムレツ、下段左からスモークチキンとツルムラサキのナムル、とり唐揚げとナスの南蛮漬け、です。

揚げない海老カツは、海老カツを作ろうとしたら解凍した海老がグズグズになって水っぽくなってしまったため、揚げることができなかったから仕方なくトースターで焼いた、とのことです。

本日のメニューは、上段左からにんじんとズッキーニの炒め物、ベーコンとキノコのみそクリームペンネ、下段が厚揚げとにんじんの照り煮、です。