にんじんとオクラの塩麹炒め、他

「にんじんとオクラの塩麹炒め、他」への3件のフィードバック

1. ナスのグラタンについては、毎度「ナスは一度過熱してから」と思っているのに、作るときには忘れて生のまま使用して失敗します・・・

   次は成功するぞー

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2. あら　オクラ　って、頭のほう　食べられるのね。　いままで、硬いと思って、切り捨てていた。これからは、残しておこう

   返信

3. ヘタの周りの色が変わった部分は剥いた方がいいと思います

   あとはヘタの成り口部分の固そうなところも切った方が良いです

   ま、そのヘタ付近の部分はわずかなので手間を考えると切ってしまっても問題ないと思いますが

   返信

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