本日のメニューは、上段がさかな豆蒸し焼き、下段左からにんじんとインゲンのシーザーサラダ風、オムレツと鶏肉のソテーとクスクスのトマトソースがけ、です。
クスクスとは wikiより抜粋
硬質小麦の一種であるデュラム小麦の粗挽粉に水を含ませ、調理後の大きさが約1mm大の小さな粒になるように丸めてそぼろ状にしたものである。またその粒を主食とし、肉やスープ類と共に食べる料理を総称してクスクスと呼ぶ場合もある。
写真だとわかりにくいですが、トマトソースの下に埋もれている手前の薄い黄色い物体がクスクスです。(奥側の黄色いのはオムレツ)
粒が細かいので、食べてる最中に間違って気管支のほうに入っていってむせる確率は高そうです。(なのでお年寄りにはあまり向かないかも)