春雨サラダのマグロカマ入り、コブクロ炒め、他

本日のメニューは、左上が春雨サラダのマグロカマ入り、右上がコブクロ炒め、中央がニラ玉、中央右がオクラのしょうが漬け和え、右下がモヤシのナムル、左端のお皿がキュウリのぬか漬け、です。
コブクロとは子宮のことらしいです。コリコリとした食感があります。