空雲ぺん
空と雲とぺんぎんと。
本日のメニューは、上段左からガツと平春雨の中華サラダ、手羽トロのから揚げ、下段が蒸しナスの塩オリーブオイルがけ、です。
蒸しナスは以前は全て皮をむいてましたが、ナスの栄養は皮にほとんどあるので、縞目にむくことにしました
特に皮が気になることは無いので、これでOKです(すべての皮があるとさすがに食べにくいかも)
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蒸しナスは以前は全て皮をむいてましたが、ナスの栄養は皮にほとんどあるので、縞目にむくことにしました
特に皮が気になることは無いので、これでOKです(すべての皮があるとさすがに食べにくいかも)