
本日のメニューは、上段左からレンズ豆入りカポナータ、ホタテともやしのタレ炒め、下段左から春雨の中華サラダ、梨のキムチ和え、です。
梨を数個買ったがあまり美味しくなかったので、ぴかさんに料理に使ってもらうことにしました。
で、出来上がった品が梨のキムチ和え。
たぶんきっとおいしく生まれ変わったんだと思うんだけど、使われたキムチが非常に辛すぎて私は食べることができませんでした。
残念。
空と雲とぺんぎんと。

本日のメニューは、上段左からレンズ豆入りカポナータ、ホタテともやしのタレ炒め、下段左から春雨の中華サラダ、梨のキムチ和え、です。
梨を数個買ったがあまり美味しくなかったので、ぴかさんに料理に使ってもらうことにしました。
で、出来上がった品が梨のキムチ和え。
たぶんきっとおいしく生まれ変わったんだと思うんだけど、使われたキムチが非常に辛すぎて私は食べることができませんでした。
残念。
空雲ぺん に、もやしの料理がよくでてきます。いままで、あまり使わなかったが、前に、もやしと、春雨とあと・・わすれた。はるさめも、使ったこと無かったが、 その炒め物がおいしかったので、それから、もやしも、春雨もよく使うようになりました。今回は、ホタテか、これも、手に入りやすいから、やってみよう
モヤシは安いですし、何かと万能ですね
たまに「モヤシは洗う必要があるのか」といった質問が話題になりますが、モヤシ業者の回答は「袋に洗えと書いてあったら洗う」らしいです