さつま揚げと大根の中華煮、他

「さつま揚げと大根の中華煮、他」への1件のフィードバック

1. 冬は大根がみずみずしくて美味しいです

   なので、太くて多少スが入っても美味しいと私は思います（逆にスに味が染みるので煮物には最適と思います）

   Ｎ県に居た頃、野菜直売所でおせっかいなおばさまが、「その大根、そこまで太いとスが入ってるわよ」などと言ってきた事があります。私はすかさず「それがいいんですよ～」と返しましたが、あのおばさまは理解されたかどうか

   少なくとも農家さんが直売で安く出荷してる商品に、他人に対して（ここが重要、自分が思うのと他人に売り込むのは全く別次元です）ケチを付けるんであれば「じゃ買いに来るなよ」と私は思いますが

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