ミネストローネ、他

「ミネストローネ、他」への1件のフィードバック

1. ミネストローネはただ煮込むだけで出来るので、非常に楽な料理です

   もちろん玉ねぎなどを炒めるなど美味しさを増すコツはあるのですが、たぶんあでさんにはわからないだろうと・・・

   パスタも直接放り込めばいいので簡単ですが水分の量には注意です

   通常のスープ感覚で作ってパスタを入れるとパスタがスープを全て吸って炒め物みたいになります

   それはそれで美味しいのですが、一応イタリアのスープ料理ですので敬意は払って水分は多めに作りましょう

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