空雲ぺん

本日のメニューは、上段左からにんじんと菜の花のガーリックバターしょう油炒め、出汁で煮たニラ玉、下段がミニフライドチキン(冷凍品を焼いたもの) ボラの刺身、です。

本日のメニューは、上段が自家製ピザ、下段左からササミの梅焼きと豚肉の塩麹漬け焼き、ししゃもフライ(冷凍品を焼いたもの)、です。

20年近く使ってきたオーブンが壊れ、新しく買い替えたオーブンで初のピザ焼きです。
うまく焼けるかな～とウキウキしてたところに、出だしからピザの粉と水の配合を間違えて生地がびしゃびしゃになってしまいました。
急きょ粉を増量したために、ピザの大きさが想定よりも1.5倍になってしまっています。
サイズが大きいだけで、味や焼き加減はグッドでした

本日のメニューは、上段が青のりししゃもフライとイワシ明太フライ(冷凍品を揚げたもの) マッシュルームのトマトパスタ、下段が菜の花のツナマヨ和え、です。

本日のメニューは、上段左から椎茸とキムチの玉子炒め、ソース焼きそば、下段が野菜コロッケ(冷凍品を焼いたもの)、です。

本日のメニューは、上段左から自家製サラダポークのシーザーサラダ風、味仙の台湾ラーメン、下段がコーンチキンフライ(冷凍品を焼いたもの)、です。

台湾ラーメンは去年あでりが名古屋に行った時のお土産です。
ぴかさんがインスタント麺ににんじんを追加し、ニラとひき肉も増し増しにしたので、かなり見た目が豪華になっています。
すごく辛いですが、味はとてもおいしかったです。