空雲ぺん

本日のメニューは、上段左から和風ポトフ、ドリア、下段がポテトフライとイカのから揚げ、です。

一昨日のおでんの残りの具と汁を使ってポトフを作ってあります。
おでん汁なので和風なのですが、ソーセージとこしょうを追加したために洋風な味にもなっています。

本日のメニューは、上段左から山形牛のステーキとソーセージ、裂き焼き鳥とセロリとにんじんのサラダ、下段がニタリクジラの刺身、です。

山形牛は半額セールだったので買ってきました。

クジラの刺身はたぶん人生で2回目です。
一番最初に食べたのはもう何十年も前なので、どういう味なのかはすっかり忘れていました。
今回久しぶりに食べてみての感想。
んー、独特の臭みがあって味が濃くて、、、私には合わないかな

本日のメニューは、上段左から和風きのこパスタ、トマトとセロリのサラダ、下段が鶏手羽元と大根のおでん、です。

本日のメニューは、上段左からキノコとカブの葉の梅炒め、ソース焼きそば、下段が骨付きフライドチキン(冷凍品を焼いたもの)、です。

本日のメニューは、上段左からレンコンの挟み揚げとナスの挟み揚げ（冷凍品を焼いたもの）、あん肝と豆腐の煮付け、下段がとろネバ〜寿司（市販品）、です。