空雲ぺん

本日のメニューは、上段左からセロリ入りネギトロ、ソーセージとカブの胡麻ニンニクタレ炒め、下段がフライドチキン(冷凍品を焼いたもの) ポテトサラダ、です。

本日のメニューは、上段がおかかバターパスタ、下段左からナスの南蛮漬け、ローズポークコロッケ(冷凍品を焼いたもの)、です。

ローズポークって言葉、スーパーで見かけるけど、一体何だろう？バラの花を食べさせた豚なのかな？とずっと謎だったので調べてみました。

— 全農のHPより抜粋 —
1983年に茨城県に誕生したブランド豚「ローズポーク」。
バラのような美しい肉色と、県花バラにちなんで「ローズポーク」と名付けられて以来、県内を中心に多くの方々にご愛顧いただいております。
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あ、バラを食べさせているわけじゃないのね
豚に食べさせているのは大麦が多いそうです。

で、このローズポークコロッケの味は、、、
うん、普通のコロッケの味です
違いは私にはわかりませんが、おいしかったですよ。

本日のメニューは、上段左からコロコロ豚肉とセロリのチャーハン、ポテトサラダ、下段がレバーと新玉ねぎの塩麹煮、です。

本日のメニューは、上段左からトマトとセロリとチーズのパスタサラダ、豚スペアリブのオーブン焼き、下段がイカとシメジの卵炒め、です。

スペアリブは、ぴかさんが食べやすいようにナイフとフォークを使って器用に骨を外しながら一口サイズに切り分けていたところを、横から私が「骨付きのまま肉を食べたい」と言い張り、一人で両手を使って豪快に肉にかぶりついていました。
お肉は柔らかくておいしかったです

本日のメニューは、上段左から焼き豚骨ラーメン、鶏皮の照り焼き＆ルッコラ添え、下段が生しらすのポン酢和え、です。