
豚の角煮には大根も入ってます。
味がしみすぎて真っ黒になってる~
タグ: ご飯
チキンカツみそだれ付き、ほうれん草の卵炒め

みそだれを作るのをまかせられたのですが、味は良いのだけど見た目がなんか違うものになってしましました。
何が違ったんだろう( ̄~ ̄;)??
入れたものは赤みそ、砂糖、酒。でもすごくかたい仕上がりになってしまいました。
イメージとしてはスプーンからぽったりと落ちるくらいのゆるさにできてほしかったのだけど。
たしか水は入れないはず、、、
砂糖はみそと同量くらい入れたけど、これ以上入れると甘くなりすぎちゃう。
ばいきんまんさん、ヘールプ!
配合教えてください(; ・`д・´)
トントロ炒め、ポテトサラダ、ソーセージ

うーん、右上のはひょっとしてポテトサラダじゃないかも。。。
なんだったかなー?
グラタンと野菜フライ

右の皿の左半分は全部中身はにんじんです
左の皿のグラタンは、、、かなり水気が多くてグラタンっていう感じではなかったです( ̄▽ ̄;)
別の料理??
ブルーチーズ&納豆パスタと唐揚げ

この写真に使われているパスタはペンネといって、ペン先のような形のショートパスタです。
そこにオランダ産のダナブルーというブルーチーズと納豆をあえてあります。
においはかな~~り強烈ですが、これは私のお気に入りです
にんじんが肉と比べてちょびっとなのが少し悲しい・・・
にんじんはもっとたくさん食べたいよ~