チキンカツみそだれ付き、ほうれん草の卵炒め


みそだれを作るのをまかせられたのですが、味は良いのだけど見た目がなんか違うものになってしましました。
何が違ったんだろう( ̄~ ̄;)??
入れたものは赤みそ、砂糖、酒。でもすごくかたい仕上がりになってしまいました。
イメージとしてはスプーンからぽったりと落ちるくらいのゆるさにできてほしかったのだけど。
たしか水は入れないはず、、、 
砂糖はみそと同量くらい入れたけど、これ以上入れると甘くなりすぎちゃう。
ばいきんまんさん、ヘールプ!
配合教えてください(; ・`д・´)

ブルーチーズ&納豆パスタと唐揚げ


この写真に使われているパスタはペンネといって、ペン先のような形のショートパスタです。
そこにオランダ産のダナブルーというブルーチーズと納豆をあえてあります。
においはかな~~り強烈ですが、これは私のお気に入りです
にんじんが肉と比べてちょびっとなのが少し悲しい・・・
にんじんはもっとたくさん食べたいよ~