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本日のメニューは、ナスと塩レバーのワインソテー、ヤンソンさんの誘惑、手作り食パン、鶏皮とにんじんのソテー、です。
ヤンソンさんの誘惑というメニューは、スウェーデンの料理で、じゃがいもとアンチョビでグラタンを作るような感じです。
たまに作ってくれてとてもおいしいのですが、その名前を言われてもどういう料理なのかピンとこないのが困りものです。

本日のメニューは、レバニラ、ホッケ焼き、トントロとにんじんモヤシ炒め、あかにし貝のからし酢みそ和え、です。

本日のメニューは、クラムチャウダー、舞茸とブロッコリーの玉子炒め、手作りパン、です。
手作りパンはベーグルと食パンですが、ベーグルのほうは何を思ったのか知りませんがなんとセロリが入っています。色はセロリ色、ほのかにセロリのにおいがして、セロリ嫌いな人は絶対に食べれないベーグルです
私はセロリは大好きで、このパンもおいしくいただきましたが、でも別にわざわざベーグルに練りこむほどでもないかなと思いました。野菜を練りこむのであればちょっと甘みがあるもののほうが合いそうです。

本日のメニューは、牛肉と野菜の炒め物、中華クラゲの和え物、ゆず大根、です。
今回はちゃんとゆず皮が入っていいにおいのするゆず大根でした

本日のメニューは、ゴーヤにんじんしりしりチャンプルー、イナダの刺身、ユズ大根、あとは買ってきたお惣菜です。
料理をしてる最中にぴかさんが「あ！！」と叫ぶので何事かと思ったら、ユズ大根にユズを入れ忘れたとのことｗ(￣△￣;)ｗ
ユズ果汁は入ってるけど、皮を入れ忘れたそうです。
昨日から冷蔵庫の中にピンに漬け込んであるのを見てましたが、なんだか白いなぁと思っていたのはそのせいでした