
本日のメニューは、左から中華餅、味噌チキンカツ(冷凍品を揚げたもの)、です。
左側の正体不明のものは、以前おこわを作ろうとした時、炊飯器でうまく炊けなくてべっちゃりとしたお餅状のものができたときの残りを焼いたものです。
空と雲とぺんぎんと。

本日のメニューは、左から中華餅、味噌チキンカツ(冷凍品を揚げたもの)、です。
左側の正体不明のものは、以前おこわを作ろうとした時、炊飯器でうまく炊けなくてべっちゃりとしたお餅状のものができたときの残りを焼いたものです。

本日のメニューは、上段左からハムとレタスのサラダ、アヒージョパスタ、下段がナスとレンコンの挟み揚げ(冷凍品を焼いたもの)、です。

本日のメニューは、上段左からヒラマサの刺身、麩チャンプルー、下段左からイワシ寿司、ポテトのバターなめ茸和え、です。
麩チャンプルーの麩は、山形県で有名な庄内麩(板麩)を使っています。
台所にパンみたいなものが卵液に浸されて置いてあったので、てっきりフレンチトーストを作ってくれるのかと思って喜んだら、パンじゃなくて板麩でした![]()
卵液にはマヨネーズも入っているとのこと。
こうした手間をかけることで、麩がもさもさになりにくいそうです。
確かに出来上がった麩チャンプルーの麩はしっとりとしておいしかったです。

本日のメニューは、上段左から魚介と夏野菜のアヒージョ、マグロカマのオーブン焼き、下段左から自家製パン、焼き豚とキュウリの胡麻ドレッシング和え、です。

本日のメニューは、上段左からイカとホタテとインゲンのバターしょう油炒め、ホッケ焼きとサバ焼き&大根おろし、下段が切り昆布の煮物、です。