月: 2025年3月

本日のメニューは、上段左から堅焼きそば、蒸し塩麹漬けレバー、下段がシュウマイ、です。

塩こうじに漬けたレバーはとっても柔らかくて、パサパサになっておらずにジューシーさがあります。
これはおいしい！
ぴかさん、また作ってね。

本日のメニューは、上段左からベーコンとペンネのサラダ、モツ煮込み焼きうどん、下段がから揚げとチキンバー(冷凍品を焼いたもの)、です。

本日のメニューは、上段左から豆と根菜の塩きんぴら、鶏胸肉の塩麹漬けのから揚げ、下段が新玉ねぎのツナ和え、です。

本日のメニューは、上段左からブロッコリーのジェノベーゼ焼きうどん、豚の塩麹生姜焼き、下段左から厚焼き玉子の切り落とし、自家製サラダチキンと新玉ねぎとセロリのサラダ、です。

本日のメニューは、上段がグラタンコロッケとサーモンカツ(冷凍品を焼いたもの)、椎茸とにんじんとニラの玉子炒め、下段がセロリ入り鶏皮ポン酢、です。