日: 2025年3月13日

本日のメニューは、上段左から堅焼きそば、蒸し塩麹漬けレバー、下段がシュウマイ、です。

塩こうじに漬けたレバーはとっても柔らかくて、パサパサになっておらずにジューシーさがあります。
これはおいしい！
ぴかさん、また作ってね。