ベビー椎茸のバターガーリックソテー、他 本日のメニューは、上段左からめかぶと長芋のなめ茸和え、水菜のソース焼きそば、下段がベビー椎茸のバターガーリックソテー、です。 ベビー椎茸は小さいため、パッと見た目はマッシュルームのように見えます。