月: 2022年8月

本日のメニューは、上段左からうなぎの蒲焼きと肝焼き（冷凍品を焼いたもの）、がんもと大根の煮物、下段が冷やし海鮮餃子の薬味のせ、です。

本日のメニューは、上段左から干しエビ入りソース焼きそば、鶏肉のオーブン焼き、下段がきゅうりのザーサイ和え、です。

肉は安い時に買い、小分けにして冷凍にしておきます。
自家製塩こうじに漬け込んだお肉は、他と区別できるように「塩こうじ」と書いたラベルをくっつけておく、、、はずなのですが、台所でぴかさんが悩んでました。
「塩こうじって書いてある肉だけど、解凍してみたら何も味がついてないように見える」

実際焼いてみて食べてみたら、味はついていませんでした。
まあ肉の味はあるのでたまにはいいんじゃない？

本日のメニューは、上段がシーフードグラタン、下段左からナスの南蛮漬け、トマトの浅漬け和え、です。

本日のメニューは、上段左からきのことセロリのバターしょう油炒め、揚げ物各種（冷凍品を揚げたもの）、下段がトマトの浅漬けサラダ、です。

本日のメニューは、上段左からチーズタッカルビの焼きうどん、ひき肉とゴーヤのオムレツ、下段が豆のタルタルサラダ、です。