日: 2020年1月21日

本日のメニューは、ジャーマンにんじんさつまいも、ちくわと大根の煮物、豆苗のなめ茸オムレツ、切り干し大根のはりはり漬け、です。

前回、買ってきた豆苗の根本を切り落とし、根っこの部分を水に漬けておいたら、ちゃんと同じように豆苗が生えてきました。
今回それを使ったのですが、味や食感は買ってきたものと変わりなかったです。