日: 2018年11月10日

本日のメニューは、上段左からスモークチキンとにんじんと小松菜のごまポン酢和え、マグロの尾と頭のワイン煮込み、下段左からイワシの刺身、砂肝と小松菜のガーリック炒め、です。

右上のお皿は真っ黒になっていますが、たっぷりの赤ワインで煮込んだマグロの尾っぽの輪切りと頭です。