月: 2016年8月

本日のメニューは、上段がゴーヤチャンプル、下段が残り物のチーズ焼き、です。

本日のメニューは、上段が鶏肉と根菜のガーリックバター醤油炒め、下段左から野菜とうち豆の温サラダ、鶏肉とナスのクリーム煮、です。

スーパーで「うち豆」なるものが売られていて、なんだろうと思っていました。
調べてみると、「打ち豆とはゆでた大豆を平たくつぶして乾燥させたもの。北陸の保存食。つぶしてあるので火の通りが早い。」とありました。なるほどー

本日のメニューは、上段が枝豆(だだちゃ豆)、下段が冷やし中華、です。

本日のメニューは、上段がにんじんとジャガイモのツナ入りラペ、下段左からカボチャのニョッキ、ナスのトマト煮、です。

本日のメニューは、上段左から枝豆(だだちゃ豆)、牛肉とごぼうのしぐれ煮、バイ貝の煮付け(既製品)、下段左からにんじんの煮物、ゴーヤチャンプル、です。