鮭のアクアパッツァ、他

2014-09-19

本日のメニューは、上段左から鮭のアクアパッツァ、ポテトサラダ、下段左から手作りパンとタレッジョ(チーズ)、キノコとにんじんとカボチャのバター醤油炒め、です。

アクアパッツァの拡大↓

2014-09-19 19-02

ちょっと鮭がボロボロになってますが(^▽^;)
貝はホンビノスという少し大きめの貝です。
アクアパッツァのスープにパンを浸して食べるのが、具よりもおいしいんだよねっ