焼き枝豆、他

2014-09-27

本日のメニューは、上段がにんじんとマッシュルームのクリームチーズ焼き、下段左から焼き枝豆、カニの冷製パスタ、です。

今まで枝豆は茹でていたのですが、焼くという方法もあるということで、ストウブ鍋で試してみました。
茹でたものより旨味が濃縮されてるようで、とても味が良かったです。