ピーマンの肉詰め、もやしとにんじんのつぶ貝炒め、他 本日のメニューは、ピーマンの肉詰め、もやしとにんじんのつぶ貝炒め、昨日の残り物、です。 もやしとにんじん炒めには、前々回の残り物の固くなったナンがスライスして入っています。水分を含んで麸のような食感になっていました。