本日のメニューは、豚肉とエリンギとオクラの焼き物、もつ煮、カレー炊き込みご飯、浸し豆、昨日の残り物、です。
左上のお皿は、本来はエリンギやおくらを豚肉で巻いたものだったんですが、、、。前回もそうだったように、フライパンで焼いているうちにせっかく巻いたものが全部はがれてバラバラになってしまったそうです。肉巻き系で成功した時ってないかも
右下のもつ煮はにんじんと大根が主張しすぎて、モツの存在がかなり薄くなっています。
カレー炊き込みご飯は、お昼にカレーラーメンを食べたときに残ったスープにかなりカレーが含まれていて「もったいないねー」と言っていたら、残りスープを使ってこれを作ってくれました。おししかったです。