豚ばら肉のと春菊のオイスターソース炒め、煮アナゴ、他


本日のメニューは、豚ばら肉のと春菊のオイスターソース炒め、煮アナゴ、大根の煮物、ブリのサラダ、メヒカリの南蛮漬け、です。
昨日の残りもののブリ大根を丁寧にブリと大根にわけて、ブリはさらに骨を全部抜いてサラダに生まれ変わっています。