えー、栃木・宇都宮といえば餃子でしょうか。北関東道を通るといたるところで餃子が売っています。
餃子は皮から手づくりするぴっかりさん、先日の佐野ラーメンに引き続きこの宇都宮餃子にも惹かれたようです。
餃子は冷凍になっており、たれがついていました。
なかなかおいしかったです。
不思議なのは大きさがまちまちなこと。ひょっとして手作りなのだろうか？まさかねぇ。。。
左側のは前回伊那ローメンを作ったときの残りです。
今回はちょっと奮発して牛肉を使っており、麺の固さもそこそこうまく調節できたらしく、前回と比べればおいしくいただけました。（でもたぶん次回はないと思う）