投稿者: あでり

本日のメニューは、イワシの刺身、イワシの煮付け、長芋と蕎麦のなめ茸あえ、海老カツ、つぶ貝のワサビ漬け、です。
つぶ貝のわさび漬けはぴかさんの大好物ですが、わたしはわさびが苦手なため、コップに水を入れてそのなかで貝を洗いながら食べました。（それでも辛かったけど）

本日のメニューは、夏野菜の冷製パスタ、鶏の唐揚げ、ゴーヤのフライ、です。

本日のメニューは、チキンナゲット、春巻き、赤魚の干物、昨日のキムチ鍋の残り、イワシの煮付け、です。

本日のメニューは、キムチ鍋、春雨サラダ、昨日の残り物、です。
鍋には野菜がたっぷり入っています。

本日のメニューは、ゴーヤチャンプル、中華クラゲサラダ、山芋のなめ茸あえ、赤魚の干物、です。
「やまいも」「自然薯」「ながいも」はよく聞くけど、ぜんぶ一緒で「とろろ芋」だと思っていました。
今回道の駅でその地元の「山芋」が売っていたので、何も考えることなく買ってきたのですが、いざ食してみるとなんかいつも食べてるものと食感が違う。
ひげ「なんかこれ、いつも食べてるものより粘りがあって食感がシャリシャリしてないよ？！」
ぴか「いつもと種類が違うからじゃないの？これは山芋でしょ？」
えー、同じものだと思っていたよー。
「山芋」は自然薯ともいい、粘性が非常に高く、「長芋」とは別種であり、香りも全然違うらしい。
今まで生きていて気づいていなかったです　Σ(ﾟдﾟlll)ｶ