投稿者: あでり

本日のメニューは、上段左から洋風おから(昨日の残り物)、揚げ物各種(既成品)、下段左からキャベツとにんじんのストウブ煮チーズがけ、きのこと春菊の玉子炒め、です。

本日のメニューは、上段が洋風おから、下段がジャガイモとにんじんとカボチャのグラタン(うどん入り)、です。おからにはコンソメとベーコンとオリーブオイルが入っていて、和風出汁を使った卯の花より私はこっちのほうが好きです。

本日のメニューは、上段が野菜のオープンオムレツ、下段左からカボチャとにんじんのポタージュ、さつま揚げもどき、です。

バターナットかぼちゃを使ったポタージュです。

本日のメニューは、上段左から砂肝のアヒージョ、ウニのパスタ、下段左から鶏皮とパプリカとブロッコリーのレモンチーズ炒め、野菜のカレー炒め、です。

本日のメニューは、上段左からモツ煮、枝豆、下段左から野菜のカレー炒め、水餃子、です。

枝豆は、シーズン中に購入した茶豆を茹でたものを冷凍していたのですが、温めて解凍したらふにゃふにゃの食感になってしまいました。(味は良い)
次は流水解凍で挑戦。