投稿者: あでり

本日のメニューは、上段左から豚肉とにんじんのチーズ焼き、ヒラタケとにんじんのクリームパスタ、下段左からにんじんのアヒージョ、バターナットかぼちゃのポタージュ、です。

左上のお皿には豚肉に隠れていますが、下にはにんじんがたくさん敷いてあります。
今日は特別な日なのでにんじんがたくさんありますよ

本日のメニューは、上段左から豚肉ともやしの中華サラダ、鶏胸肉とにんじんの照り焼き、下段がブリの刺身、です。

本日のメニューは、上段左から牡蠣のクリームシチュー、豚肉と残り野菜のジェノベーゼソース炒め、下段がピザ生地パン、です。

ピザ生地パンは焼いたときに土台から剥がれなくなって、無理やり引きちぎったらボロボロになってしまいました。

本日のメニューは、上段左からきのことベーコンのソテー、にんじんとひよこ豆のトマトソースパスタ、下段左からウマヅラハギの刺身、ギスの煮付け(既製品)、です。

本日のメニューは、上段左から鶏皮のから揚げとイカゲソのから揚げ(既製品)、ギスの煮物(既製品)、下段左からシイタケとチンゲンサイのバター醤油炒め、スズキの刺身、です。

今日は鮮魚センターで買物をしたので、普段のスーパーでみかけないスズキやギスを買ってみました。
ギスの煮付けにいたっては、写真の量で定価280円が半額となり140円で買えました。
あとで調べたところ、ギスは「骨っぽい、水っぽい、臭い」ので安いらしいです。確かに身がぐずぐずに崩れており、小骨がありすぎるほどありました。でも骨まで柔らかく煮てあったので丸ごと食べることができて、臭いとまでは思わず、まあまあの味でした。