本日のメニューは、上段左から馬モツ煮、ジャガイモとにんじんのラペ、下段左からナスの南蛮漬け、海老カツ(既製品を揚げたもの)、です。
スーパーで馬のモツが売っていました。
ぴかさんが目ざとく見つけ、買って帰り台所で下茹でを始めました。
しばらく後、、、
あでり:「ぅわわわわああああぁぁぁぁっっ、なにこのけだもの臭は〜〜〜！！！！」
豚のモツも下茹で時はかなり臭いなと思っていたけど、まだ我慢ができる範囲内でした。
しかしこの馬のモツのにおいは強烈すぎです。
おいしいものが食べられるならと必死で耐えていましたが、ぴかさんは一人ケロリンパとしています。なぜこの状況で平気なんだろう？
味のほうは豚モツと同様においしかったです。馬のほうが豚より特においしい！というわけではなかったので、個人的にはあんなに臭い思いをするんだったら豚でいいじゃんと思います。
