
本日のメニューは、上段左からビーフンの中華サラダ、ポトフのリメイクリゾット、下段がエビカツとメンチカツ(既製品を揚げたもの)、です。
昨日のポトフの残りを使ってリゾットを作りました。リゾットというより雑炊かもです。味は鶏手羽のだしが効いてバッチリおいしかったです。![]()
空と雲とぺんぎんと。

本日のメニューは、上段左からビーフンの中華サラダ、ポトフのリメイクリゾット、下段がエビカツとメンチカツ(既製品を揚げたもの)、です。
昨日のポトフの残りを使ってリゾットを作りました。リゾットというより雑炊かもです。味は鶏手羽のだしが効いてバッチリおいしかったです。![]()

本日のメニューは、上段左から鶏手羽と大豆のポトフ&ルイユソース添え、残りモノのチーズ焼き、下段がのらぼう菜のガーリックベーコン炒め、です。
のらぼう菜とは wikiより抜粋
のらぼう菜(のらぼうな)は、東京都西多摩地方(あきる野市、青梅市等)及び埼玉県飯能市・比企郡小川町付近で多く栽培されるアブラナ科アブラナ属の野菜である。

本日のメニューは、上段左からポトフ風五目豆、ちくわの磯辺揚げ、下段左から残りモノのチーズヒラ焼き、マグロのガーリックハーブ焼き、です。
五目豆にはウインナーとにんにくが入っており、塩で味付けされています。

本日のメニューは、上段左からピーマンとしいたけの肉詰めとにんじんのケチャップ炒め、ウニソースのクリームパスタ、下段がトマトとかぼちゃ団子のチーズ焼き、です。

本日のメニューは、左からピーマンとしいたけの肉詰めのデミグラスソース煮込み、チキンカツ(既製品を揚げたもの)、です。